Dato for ledelsens godkendelse af årsrapporten:2024-06-27
Beskrivelse af usikkerhed ved indregning eller måling:Usikkerhed ved indregning og målingDer har ikke været usikkerhed ved indregning og måling.
Beskrivelse af usædvanlige forhold, der kan have påvirket indregningen eller målingen:Usædvanlige forhold2022 har været Selskabets først driftsår, et år med mange usædvanlige forhold, stigende energi- og råvarepriser, og år 1 efter covid-19 har påvirket årets aktiviteter og økonomiske udvikling i en betydelig grad. Driften i selskabet har været sat på pause i stort set hele 2022.
Statement by Management on the annual report
Identifikation af den godkendte årsrapport:Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for perioden 1. januar - 31. december 2023 for MAYO ApS.
Management's review
Beskrivelse af virksomhedens væsentligste aktiviteter:Selskabets væsentligste aktiviteterMAYO ApS producerer økologisk, tilsætningsfri og bæredygtig mayonnaise på gourmetøen Bornholm. Kort fortalt: Vi rører en unik mayonnaise af højeste kvalitet med en helhedstankegang fra jord til bord. What you see, is what you getMAYO er ikke bare endnu en mayonnaise. MAYO er sat i verden for at skabe en mayonnaise baseret på rene, økologiske råvarer uden tilsætningsstoffer produceret lokalt og dermed bæredygtigt. What you see, is what you get. Smagen og kvaliteten er i højsædet, og vi går ikke på kompromis. MAYO er derfor sammensat af særligt udvalgte råvarer og naturens egne smagsgivere. Vi har arbejdet målrettet på at udvikle en mayonnaise, der smager som den hjemmerørte. Ingen holdbarhedsforlængende behandling eller tilsætningsstoffer. Alligevel, kan MAYO holde i 12 måneder uden for køl. Vi er ikke kommet sovende til resultatet, men vi er stolte af det endelige produkt, som ikke kan sammenlignes med andre mayonnaiser på markedet. Produceret med omtankeLyder det for godt til at være sandt? Ikke i dette tilfælde. MAYO producerer en ærlig og ansvarlig mayonnaise, som forbrugeren kan købe med god samvittighed. Intet er overladt til tilfældighederne. Du kan med andre ord være sikker på, at du køber et økologisk, lokalt kvalitetsprodukt, der er usammenligneligt med andre mayonnaiser i smag og produktion. Vi har gjort det let for dig som forbruger at købe et gennemskueligt produkt, som ikke er tilsat unødvendige tilsætningssto?er for at fremme holdbarhed eller kunstige smage. Når vi arbejder 100 % økologisk, gør vi det fordi, vi vil producere med omtanke. Vi tror på, at økologi er fundamentet for en bæredygtig fremtid. Derfor tager vi ansvar og hensyn som fødevareproducent ved at arbejde økologisk og lokalt for at bidrage til en retfærdig omgang med vores jord og hinanden. Økologi er i vores øjne et aktivt valg. Et valg om at arbejde i en bæredygtig retning af hensyn til klima, biodiversitet, ressourceforbrug og madspild. Alt i alt, er MAYO et brand og en produktserie, som vil mere end at røre mayonnaise. Vi vil levere en mayonnaise, som smager hjemmerørt takket være få, enkle og rene økologiske råvarer kombineret med naturens smagsgivere. Det er ærligt, det er kvalitet, det er MAYO.