UTOQQARMIIT A.M.B.A. er aktiv indenfor Forarbejdning og konservering af fisk, krebsdyr og bløddyr, undtagen fiskemel (102020). Andelsselskabets formål er at indhandle og bearbejde råvarer, der hidrører fra fangst og fiskeri, og som indhandles af andelshaverne, der dermed sikres lokal indhandlingsmulighed. Det er endvidere andelsselskabets formål at videresælge de bearbejdede produkter for herved at sikre den nødvendige økonomi til andelsselskabets fortsatte drift og beståen.

Andelsselskabet tegnes af likvidator alene.